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烹制耗时：10分钟

食材花费：6元

食材：鸡蛋2个、榨菜100克、大葱2根

调味品：盐

流程：

1.大葱洗净，切葱花，鸡蛋磕入碗里，加入半勺盐打散。

2.锅里放入少量油，放入榨菜爆锅，添加适量清水煮开。

3.换小火倒进蛋液，放入适当盐，盛出后撒上葱花即可。