(资料图)
1、丝瓜的热量并不算高,100克可食用部分的丝瓜热量仅仅只有21大卡。由此可见丝瓜是热量偏低的食物,而且丝瓜中还含有丰富的钾,有利于消除水肿,所以具有一定的帮助减肥的作用,所以减肥期间是比较推荐食用的。
2、丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等矿物质和木糖胶、瓜氨酸等营养成分,其中丝瓜的维生素C含量比较高,而维生素C能够消除斑块,让皮肤变得白皙,同时还可抗坏血病以及预防维生素C缺乏症,因此食用丝瓜不仅能美容还能起到一定的防治疾病的作用。除此之外,丝瓜中还富含维生素B,具有健脑的作用,食用对小儿和中老年人的大脑十分有益。
3、丝瓜不仅含有丰富的营养同时还具有活血、通络、消肿等功效,因此非常适宜月经不调、身体疲乏、痰喘咳嗽以及产后乳汁不同的人食用,而一般人适应丝瓜也是益处多。但是需要注意的是,并不是所有人都适宜食用丝瓜,例如体内虚寒或者有腹泻症状的人就不宜多食丝瓜,否则可能会加重病症,对身体不利。
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